Lokalni produkti - Razvoj inovativnih modelov upravljanja lokalnih tržnic, prodajnih kanalov in podpornih politik za povečanje prodaje lokalnih produktov in storitev ter dvig kakovosti življenja na podeželju
Trajanje projekta: 1. 3. 2012 - 28. 2. 2013
Program: Slovensko-švicarski programa sodelovanja za zmanjševanje gospodarskih in socialnih razlik v razširjeni Evropski uniji, Švicarski prispevek
Partnerske države: Slovenija, Švica
Vodilni partner: Razvojni center Srca Slovenije
Lokalna trajnostna samooskrba je tako za Slovenijo kot tudi za Švico pomembna in aktualna tema, saj ima potencial za številne trajnostne priložnosti. V prihodnosti bo vedno pomembnejša postajala samooskrba na področju hrane in vode, energetike in ljudi, česar se zavedamo tudi na območju Srca Slovenije in na območju naše partnerske švicarske organizacije.
Razvojni center Srca Slovenije se je v projektu "Lokalni produkti" povezal z organizacijo Alpinavera, ki deluje v Švici kot medregionalna platforma za promocijo prodaje alpskih in visokogorskih produktov iz kantonov Graubunden, Glaris in Uri.
Osnovni namen projekta je razvoj in nadgradnja lokalnih tržnic v Srcu Slovenije. Posredno želimo vplivati na višjo kakovost življenja v Srcu Slovenije, povečati delež lokalne samooskrbe s hrano pa tudi prihodke proizvajalcev lokalnih proizvodov ter vplivati na kmetijsko politiko.
Konkretni cilji projekta:
- Nadgraditi lokalno tržnico v Ivančni Gorici z dodatnimi vsebinami
- Pripraviti strokovne podlage za vzpostavitev mreže lokalnih tržnic na območju Srca Slovenije
- Povečati ponudbo lokalnih pridelkov in izdelkov v Ivančni Gorici
- Prenesti obstoječa znanja in izkušnje s področja lokalne samooskrbe in lokalnih tržnic med partnerskima regijama
- Pripraviti strokovne podlage za odločanje o sistemu direktne prodaje
- Koordinirati proces prilagoditve politike in ukrepov kantonov zvezni kmetijski politiki
Dodatne informacije: Mojca Hauptman
Podprto z donacijo Švice v okviru Švicarskega prispevka razširjeni Evropski uniji.
